5.000+ ικανοποιημένοι πελάτες
ΤΟ ΑΚΟΝΙΣΜΑ ΤΩΝ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΠΟΤΕ ΤΟΣΟ ΕΥΚΟΛΟ
Ακονίστε και επισκευάστε τα μαχαίρια σας σε ελάχιστο χρόνο.
5.000+ ικανοποιημένοι πελάτες
ΤΟ ΑΚΟΝΙΣΜΑ ΤΩΝ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΠΟΤΕ ΤΟΣΟ ΕΥΚΟΛΟ
Ακονίστε και επισκευάστε τα μαχαίρια σας σε ελάχιστο χρόνο.
ΑΙΧΜΗΡΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΣΕ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ
Οι παραδοσιακές μεθόδοι ακονίσματος απαιτούν χρόνο για να μάθει κάποιος. Με τη βοήθεια του Sharp Master, ο καθένας μπορεί να αποκτήσει λεπίδια όπως τα εργοστασιακά μαχαίρια σε λίγα λεπτά. Είναι εύκολο, γρήγορο και αποτελεσματικό.
ΑΚΟΝΙΣΕ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΜΑΧΑΙΡΙ
Με το καινοτόμο ακονιστή μας, μπορείς να ακονίσεις οτιδήποτε, από οικιακά μαχαίρια μέχρι εργαλεία τεχνοτροπίας, οπουδήποτε, οποιαδήποτε στιγμή. Η ατελείωτη κοφτερότητα αναδρομοποιεί το εργασιακό πεδίο στην κουζίνα, κάνοντας κάθε κοπή εύκολη και γρήγορη.
ΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ
Ο Sharp Master κατασκευάζεται αποκλειστικά από τα καλύτερα υλικά. Κάθε ακονισμός παρέχει τέλειες αιχμές και μακρά διάρκεια ζωής. Αποχώρησε από τους ακονιστές χαμηλής ποιότητας και επέλεξε πραγματική ποιότητα!
ΑΚΟΝΙΣΕ ΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΣΟΥ ΕΥΚΟΛΑ ΜΕ ΤΟ SHARP MASTER™!
Μην επιτρέπεις στα θαμπά μαχαίρια να σε εμποδίζουν στην κουζίνα! Ο Sharp Master ακονίζει γρήγορα και αποτελεσματικά τα αγαπημένα σου μαχαίρια, εξασφαλίζοντας ότι κάθε κοπή θα είναι ακριβής και αποτελεσματική.
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ
Ο ακονιστής μας, σχεδιασμένος τόσο για αρχάριους όσο και για ειδικούς, παρέχει κάθε φορά άψογη και ανθεκτική κοφτερότητα. Απλώς επιλέξτε την επιθυμητή γωνία και αφήστε τη μαγεία του περιστρεφόμενου δίσκου να κάνει τη δουλειά. Γρήγορο και εύκολο – κόψτε μαχαίρια σε δευτερόλεπτα!
ΑΚΟΝΙΣΕ ΟΠΩΣ ΟΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ
Ακονίστε τα παραδοσιακά και ειδικά λάμερα άνετα, χωρίς προσπάθεια. Δύο ισχυροί μαγνήτες κρατούν το μαχαίρι σε γωνία 20° ή 15°, επιτρέποντας εύκολη και απλή ακονιστική, ακριβώς για τη γωνία της κόψης, προσφέροντας την ακρίβεια και την αποτελεσματικότητα του κοπής.
ΔΙΣΚΟΣ ΔΙΑΜΑΝΤΙΟΥ ΓΙΑ ΑΞΕΠΕΡΑΣΤΗ ΚΟΦΤΕΡΟΤΗΤΑ
A διαμάντια είναι οι πιο σκληροί και αποτελεσματικοί ακονιστές. Χρησιμοποίησε το λεπτό διαμαντένιο τροχό για να αφαιρέσεις το πρώτο στρώμα της λεπίδας του μαχαιριού. Το μέγεθος άμμου D35 είναι ιδανικό για την αρχική ακονιστική και την ανανέωση των μαχαιριών.
EDGEBOOST™ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΕΛΕΙΟ ΤΕΛΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Απαλείψτε την ακμή του μαχαιριού σας. Ο αποκλειστικός ανοξείδωτος ατσάλινος σπειροειδής δίσκος αφαιρεί τα πιο χοντρά μέρη της αιχμής του μαχαιριού και τα υπολείμματα μετά την βασική ακονίστρια. Το αποτέλεσμα; Μια πιο λεπτή ακμή, η οποία σας επιτρέπει να πετύχετε πιο ακριβείς και ευκολότερες κοπές, παρέχοντας υψηλότερη ποιότητα και ομοιόμορφα φέτες.
ΓΡΗΓΟΡΗ, ΑΚΡΙΒΗΣ ΚΑΙ ΑΝΘΕΚΤΙΚΗ ΚΟΦΤΕΡΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΜΑΧΑΙΡΙ
To Sharp Master™ ανανεώνει την αιχμή των μαχαιριών, επεκτείνοντας τη διάρκεια ζωής τους. Είναι αρκετά ακριβής για να διατηρήσει την επιφάνεια των μαχαιριών damascus και άλλων καλλιτεχνικών μαχαιριών, ενώ ακονίζει τους κόπτες κρέατος, τους ξεφλουδιστές και κάθε άλλο εργαλείο κουζίνας. Αποκτήστε το δικό σας τώρα!
ΙΔΑΝΙΚΟ ΔΩΡΟ
Η συσκευασία μας κάνει το σετ τέλειο δώρο. Κάντε τον εαυτό σας ή τους αγαπημένους σας, τους φίλους σας, με αυτήν τη μοναδική εμπειρία.
ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΑΚΟΝΙΣΜΑΤΟΣ
Παρακολουθήστε πώς μπορείτε να μετατρέψετε τα μπλακάρισμα στο σπίτι σας σε ξυράφια.
*Βεβαιωθείτε ότι το μαχαίρι σας είναι μαγνητικά σταθεροποιήσιμο
Για μεγαλύτερα μαχαίρια, όπως ένα μεγάλο κινέζικο μαχαίρι σεφ, τοποθετήστε ένα υποστηρικτικό ή έναν κοπτικό δίσκο κάτω από τον ακονιστήρα ώστε να ανέλθει στο επίπεδο της αιχμής.
Για τον ακονισμό μικρότερων κουζινικών μαχαιριών, τοποθετήστε ένα υποστηρικτικό, όπως μια κόπιτσα, κάτω από τη λαβή του μαχαιριού για να παραμείνει σταθερό κατά τη διάρκεια του ακονίσματος.
ΓΝΏΜΗ ΤΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΏΝ ΜΑΓΕΊΡΩΝ ΓΙΑ ΤΟ SHARP MASTER™
Δες πώς οι Ούγγροι σεφ αξιολογούν τον ακονιστή Sharp Master™.
"Ο Sharp Master έγινε γρήγορα το αγαπημένο μου εργαλείο. Αυτός ο ακονιστής είναι απίστευτα γρήγορος και αποτελεσματικός. Με αυτόν τον ακονιστή μπορώ να πάρω ξυράφια αιχμηρά μαχαίρια, που είναι μεγάλη βοήθεια στην πολυσύχναστη κουζίνα μου. Λόγω του συμπαγούς μεγέθους του, είναι πάντα προσβάσιμο και λόγω της αποτελεσματικότητάς του δεν θα μπορούσα να φανταστώ μια μέρα χωρίς αυτόν!"
Νίκος - Υπεύθυνος κουζίνας, Θεσσαλονίκη
„Απλά φανταστικό το αποτέλεσμα που προσφέρει αυτός ο ακονιστής. Γρήγορα αναζωογονεί τα μαχαίρια, έτσι ώστε να είμαι πάντα έτοιμος για τη δουλειά. Είναι ένα από τα πιο αξιόπιστα εργαλεία στην κουζίνα μου! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη σεφ.”
Μιχάλης – Σεφ, Πάτρα
„Ως έμπειρος σεφ, για μένα το σημαντικότερο χαρακτηριστικό των ακονιστήριων μαχαιριών είναι η ταχύτητα και η αποτελεσματικότητα με την οποία κάνουν τα μαχαίρια μου πιο κοφτερά. Ο διαμαντόδισκος είναι όχι μόνο αποτελεσματικός, αλλά παραμένει αξιόπιστος και μακροπρόθεσμα. Έχω δοκιμάσει πολλά ακονιστήρια μαχαιριών, αλλά από άποψη απόδοσης και τιμής, αυτό είναι το καλύτερο.”
Ειρήνη– Σεφ, Αθήνα
ΓΙΝΕ Ο ΚΥΡΙΟΣ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Τεχνικές και Συμβουλές για Όλους
ΚΟΥΖΙΝΙΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΝ ΝΑ ΑΝΑΚΑΛΥΨΕΙΣ
Ανακάλυψε τα μυστικά της γαστρονομίας, γίνε ο κύριος της κουζίνας! Μάθε δημιουργικές τεχνικές με τις οποίες μπορείς να ετοιμάσεις μαγικά φαγητά στο σπίτι. Γνωρίσε τα βασικά μυστικά του μαγειρέματος και του ψησίματος και ανακάλυψε τον κόσμο των πιο νόστιμων γεύσεων και αρωμάτων. Η κουζίνα είναι ένας δημιουργικός χώρος όπου κάθε μέρα σε περιμένουν ξεχωριστές εμπειρίες.
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΚΟΥΖΙΝΙΚΕΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ
Τσέκαρε τα μυστικά των επαγγελματιών στην κουζίνα, ώστε να ετοιμάζεις με ευκολία και αυτοπεποίθηση τα πιο νόστιμα εδέσματα. Ανακάλυψε τα κόλπα που βοηθούν στη δημιουργία των τέλειων γευμάτων και μάθε όλα για την επιλογή των υλικών, τη γεύση των φαγητών, ώστε κάθε πιάτο σου να είναι μια αληθινή γαστρονομική εμπειρία.
ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΕ ΤΩΡΑ ΜΕ ΕΚΠΤΩΣΗ!
ΛΟΓΩ ΜΕΓΑΛΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ, ΤΟ ΑΠΟΘΕΜΑ ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ
ΣΗΜΕΡΑ ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ!
Παράγγειλε τώρα σε ειδική τιμή και θα είναι δικό σου:
Sharp Master σετ – 45% ΕΚΠΤΩΣΗ 60 ημερών εγγύηση επιστροφής Δώρο κουτί δώρου E-book αξίας 20 Ευρώ τώρα ΔΩΡΕΑΝ:
ΓΙΝΕ Ο ΚΥΡΙΟΣ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ – Τεχνικές και Συμβουλές για Όλους
110 € 49 €
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
Παράγγειλε 2 σετ και επωφελήσου περισσότερο:
2 σετ Sharp Master – 50% ΕΚΠΤΩΣΗ 60 ημερών εγγύηση επιστροφής 2 τεμάχια δώρο κουτί δώρου E-book αξίας 20 Ευρώ τώρα ΔΩΡΕΑΝ:
ΓΙΝΕ Ο ΚΥΡΙΟΣ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ – Τεχνικές και Συμβουλές για Όλους
200 € 89 €
ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
Παράγγειλε στην καλύτερη τιμή:
3 σετ Sharp Master – 56% ΕΚΠΤΩΣΗ 60 ημερών εγγύηση επιστροφής 3 τεμάχια δώρο κουτί δώρου E-book αξίας 20 Ευρώ τώρα ΔΩΡΕΑΝ:
ΓΙΝΕ Ο ΚΥΡΙΟΣ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ – Τεχνικές και Συμβουλές για Όλους Δωρεάν μεταφορά
290 € 119 €
ΣΥΝΤΟΜΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΛΙ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ!
Συχνές Ερωτήσεις και Απαντήσεις
Το Sharp Master είναι ο πιο έξυπνος τρόπος για το ξύσιμο των μαχαιριών. Είναι εξαιρετικά λεπτομερές και παρέχει γρήγορα αποτελέσματα. Συνδέστε οποιοδήποτε μαχαίρι από μέταλλο στη μαγνητική βάση, και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το ρολό του Sharp Master για να ξυστείτε τα μαχαίρια, ενώ απαλά το τραβάτε κατά μήκος των ακμών της λεπίδας.
Το Sharp Master λειτουργεί με διαμάντια βιομηχανίας που παρέχουν τη βέλτιστη αρχική αιχμή για κάθε σκληρότητα λεπίδας. Στο πρώτο βήμα, ο γυμνός διαμαντός δίσκος αναζωογονεί τα μαχαίρια, παρέχοντας εξαιρετικά αποτελέσματα. Μετά τον δίσκο με διαμαντό, το ανοξείδωτο ατσάλι δίνει μια λεπτή υφή στις αιχμές των μαχαιριών και ισιώνει τα τελευταία σημάδια. Μόνο μερικές κινήσεις είναι απαραίτητες για το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Το Sharp Master λειτουργεί με πολλά είδη μαχαιριών, συμπεριλαμβανομένων των κουζινικών μαχαιριών, μαχαιριών σεφ, κυνηγετικών μαχαιριών και πτυσσόμενων μαχαιριών. Το Sharp Master δεν είναι κατάλληλο για την ακονίσματος μαχαιριών ψωμιού ή ψαλιδιών.
Τα μαχαίρια που έχουν φτιαχτεί από χάλυβα Damaskus είναι ιδιαίτερα σκληρά, που συχνά θέτει το ερώτημα, πώς μπορούν να ακονιστούν καλύτερα αυτοί οι σκληροί λεπίδες. Το Sharp Master διαθέτει υψηλής απόδοσης διαμαντόδισκο. Αυτό το υλικό είναι πιο σκληρό από το Damaskus, και ως αποτέλεσμα, μπορεί ακόμα και αυτά τα εξαιρετικά μαχαίρια να ακονιστούν με αυτό. Επιπλέον, η σταθερή γωνία ακονίσματος 15 ή 20 μοιρών εξασφαλίζει ότι μόνο η αιχμή της λεπίδας είναι αυτή που θα ακονιστεί, χωρίς να κινδυνεύει η ακριβής λεπίδα.
Η κεραμική δεν είναι μαγνητική, οπότε δεν είναι δυνατόν να προσαρτήσετε μαχαίρια με κεραμική λεπίδα στη μαγνητική βάση. Για τον λόγο αυτόν, το Sharp Master δεν είναι κατάλληλο για κεραμικά μαχαίρια.
Φυσικά. Τα ιαπωνικά μαχαίρια συχνά έχουν μονόπλευρο ακονισμό, γι ‘αυτό τα μόνο που χρειάζεται να ακονίσετε είναι μια πλευρά. Το μαγνητικό κράτημα του Sharp Master επιτρέπει τις γωνίες ακονίσματος 15 ή 20 μοιρών, έτσι ώστε να μπορείτε να ακονίσετε τη λεπίδα από κάθε πλευρά.
Για υψηλότερα μαχαίρια, όπως ένα μεγάλο κινέζικο μαχαίρι σεφ, τοποθετήστε ένα προστατευτικό ή κάποιο κοπής κάτω από τον ακονιστή δίσκο για να ανυψώσετε την αιχμή στο επίπεδο της κοπής.
Για την ακονίστε μικρότερα κουζινικά μαχαίρια, τοποθετήστε ένα προστατευτικό, όπως ένα κοπής, κάτω από τη λαβή του μαχαιριού για να διατηρηθεί σταθερό κατά τη διάρκεια του ακονίσματος.
Η πρώτη φάση είναι η ρύθμιση της νέας σταθερής γωνίας 15 ή 20 μοιρών με τον ακονιστή. Τα μαχαίρια έχουν συνήθως μια προκαθορισμένη γωνία, αλλά δεν είναι πάντα ακριβής. Το πρώτο ακόνισμα συνήθως διαρκεί 2-6 λεπτά, αλλά για εξαιρετικά σκληρά μαχαίρια, όπως αυτά από χάλυβα Damaskus, μπορεί να κρατήσει έως και 10 λεπτά. Κατά την περαιτέρω χρήση, όταν το μαχαίρι θα πρέπει να ακονιστεί και πάλι, αρκούν λίγες κινήσεις προς τα εμπρός και προς τα πίσω, καθώς η σωστή γωνία έχει ήδη οριστεί.
Η γωνία 20 μοιρών είναι πιο ανθεκτική από την πιο απότομη γωνία 15 μοιρών και παράγει πιο ακριβή κοπή. Πριν ξεκινήσετε τον διαδικασία ακονίσματος, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα εξής: Τα δυτικά μαχαίρια συνήθως κατασκευάζονται από μαλακότερο ατσάλι, το οποίο μπορεί να αντέξει καλύτερα τις μεγαλύτερες δυνάμεις, αλλά κάνει την άκρη πιο μαλακή για να διατηρηθεί η στενότερη γωνία 15 μοιρών. Έτσι, αν αλλάξετε τη γωνία από 20 μοίρες σε 15, θα χρειαστεί να ακονίζετε πιο συχνά. (Τα ιαπωνικά μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από σκληρότερο, πιο εύθραυστο υλικό, το οποίο διατηρεί την στενότερη άκρη για περισσότερο χρόνο.) Επιπλέον, με την πάροδο του χρόνου, περισσότερο μέταλλο ξεφλουδίζεται από τη λεπίδα.
Η επιλογή της κατάλληλης γωνίας εξαρτάται από τον τύπο του μαχαιριού και τη χρήση του.
-15 μοίρες: Ιδανικό για ένα ευρύ φάσμα κουζινικών εργασιών, όπως μαχαίρια σεφ, μαχαίρια από χάλυβα Damaskus και Santoku.
-20 μοίρες: Συνιστάται για πιο απαιτητικές κοπές και εργασίες που απαιτούν μεγαλύτερη αντοχή, όπως μαχαίρια μπαρμπέκιου και άλλα ισχυρά μαχαίρια.